「JAひろしま マロンの里交流館」のスウィーツです。 「和栗のマドレーヌ」と「栗あんパイ」です。 大竹市栗谷町、中国山地の山里にあります道の駅です。 野菜も売っていました。 大竹市は広島県で山口県と隣接しています。 大竹の山々は、広島市北部の山々…

広島で、 天ぷらうどんと言いますと、 小エビかき揚げがのっています。 「ちから」の天ぷらうどんです(孫娘2人と主人と4人で食べに行きました) 他に、 広島駅の立ち食いうどんでも食べれます。 「むすびのむさし」でも食べれます。 スーパーにも、小エビのか…

広島の西条は日本三大酒どころの一つです。 その西条のお酒、 賀茂鶴の令和七年大吟醸限定搾汁、広島市内のデパートに買いに行きました。 季節限定です。 お届け物と我が家のを買って帰りました。 去年は少し遅くなって贈り物しか買えませんでした。 我が家…

サンフレッチェ広島のタナカのふりかけの「旅行の友」です。 ランキング参加中雑談ランキング参加中地域

みかんが美味しい季節になりました。 スーパーでもたくさん並び始めました。 お値段もお手頃になってきました。 広島のみかん、 黄金の島からの贈り物、 呉市豊町の「大長みかん」です。 黄金の島とは、 大崎下島を含めた7つの島々か、みかんが実るこの頃、…

広島銘菓「浅野四十二万石」です。 広島藩浅野家の家紋、「浅野鷹の羽紋」が包みに描かれています。 広島藩浅野家の家紋は、右の羽が上にきて、渦巻き模様が特徴的です。 ちょっとかっこいいです。 銘菓「浅野四十二万石」は白餡と小豆餡があって、 いかにも…

今晩のご飯は、 フレスタのお好み焼きです。 たっぷりかかったソース、 美味しいですよ。 ランキング参加中地域ランキング参加中雑談

昨晩の中秋の名月です。 とても美しくてパワフルて元気でます。 お月見団子 ウエマンのだんごの粉でこねこねです。 童心にかえって楽しいです。 白味噌で、 だんご汁です。 ランキング参加中雑談ランキング参加中地域

今日は中秋の名月です。 旧暦8月15日です。 昨日、日が沈んでから買い物に行きました。 だんごの粉買ってきました。 広島と言えば、ウエマンです。 こんばんはだんご汁作ります。 買い物行きますと、 ついつい、 団子買いました。 そして、 お月見ならではと…

広島名物、イカ天です。 今日は、焼きそばに入れます。 その前に、ひとつ！ つまみ食いです。 ランキング参加中地域ランキング参加中雑談

志摩家の玉柿羊羹です。 お盆に邇保姫神社でいただきました。 お店は、広島市南区役所のそばにあるそうです。 袋から出して爪楊枝で、 ぶすっと刺すと、 ゴムが音もなく弾けます。 白く幕のようになっていますのが弾けたばっかりののゴムです…笑。 ご覧のよ…

夏休み、 広島駅で孫一家とお昼です。 あまりにも暑くて帰りに、 孫とかき氷です。 ekie広島駅の「木と風と。」 の広島特産のはっさくのシロップの 「はっさくとハチミツ」です。 さっぱりして美味しいです。 お店の人に聞きましたら夏限定とのことです。 今…

今週のお題「小さい春みつけた」 宮島銘菓やまだ屋の「桜もちもみじ」です。 季節限定のもみじまんじゅうです。 スーパーに並んでいました。 いつ見ても、もみじまんじゅうぷくっとして可愛いです。 お味は、 桜餡でとても上品です。 ランキング参加中地域ラ…

広島県三原の創業昭和8年八天堂「くりーむパン」です。 20年も前は…それより前かしら？ 確か一日限定でなかなか手に入らなかったレアなパンだった記憶があります。 今は割に手に入りやすいです。 一口頬張りますとあふれんばかりのクリームが現れてきます。 …

広島アンデルセンのコンフィチュール(ストロベリー)です。 ヨーグルトといっしょにいただきました。 甘くてイチゴの果肉を楽しめます。 ランキング参加中地域 ランキング参加中雑談

広島の銘菓、平安堂梅坪の「春告菓子 うぐいすふくさ」です。 どの鳥よりもいち早く春を告げます春告鳥と言われます鶯です。 いつ頃うぐいすのさえずりを聴くことができますかね。 春は、そこまできています待ち遠しいですね。 ランキング参加中地域 ランキ…

今日は、朝から気温が上がらなくて肌寒い日でした。 早速、 「雨後の月」の酒粕で甘酒作りました。 とても、上品な甘酒ができましたよ。 生姜のすり下ろしを入れますと味が引き締まりより一層暖まります。 sobanikutama.hatenablog.jp ランキング参加中地域 …

広島そごうの地下1階のお酒売り場に、酒粕を売っています。 バスセンターからシャレオの地下街にはそごうの地下1階を抜けて行きます。 通りすがりに酒粕買いました。 色々な酒蔵の酒粕が売られています。 今回は、呉の仁方のお酒「雨後の月」の酒粕が置いて…

呉のメロンパンの「コッペパン」です。 ブルーのクリームが海軍さんの町を連想させます。 それでしょうか、「呉氏のこっぺぱん」って書いてあります。 ビスケット生地とパン生地とバタークリームがとてもおいしくて、 おやつにちょうどいい菓子パンです。 ど…

石川の豆の「イシカワ」と青きなこの「ウエマン」といえば、どちらも広島では馴染みの老舗企業です。 私が子供の頃から節分のころにはちょっととぼけた鬼のお面(写真にも写っています赤鬼です）といっしょに石川の豆が店頭に並びます。 そして、ウエマンとい…

呉のメロンパンの 「瑳珴の小倉庵」です。 メロンパンというのは、呉にあるパン屋さんの名前です。 持つとあんこがずっしり詰まって重たいです。 どうやら200gはゆうにあるそうです。 いくらあんぱんが好きと言っても、 これ一人で食べることできるかしら？ …

賀茂鶴の 令和6年大吟醸限定搾汁と樽酒です。 賀茂鶴は、広島の西条のお酒です。 西条のお酒は、日本三大酒どころと言われています。 その賀茂鶴の 大吟醸限定搾汁は、 毎年人気があがり、 それでもまだ大丈夫と思い広島SOGOに行きましたところ、いくらも残…

広島アンデルセンの 「広島ザクザクフィアンティーヌ」 Hiroshima Zaku Zaku Feuillantine です。 ザクザクしたチョコレートをサンドした食感が楽しいクッキー って書いてあります。 確かにそう言われますと、いただくとクッキーに挟んでますチョコを噛む音…

広島県尾道市因島のはっさくゼリーです。 はっさく発祥の地因島のゼリーです。 ゼリーの蓋には、瀬戸内海の真っ青な海と空を思わせるような青に小さな目がどこ見てるのかしら、 そして、どこか育ちが良さそうなおちょぼ口で、 少し気取ったはっさくさんが描…

宮島藤い屋のもみじまんじゅうです。 今回は、広島駅ekieで買いました。 こしあん つぶあん 抹茶あん カスタードクリーム チョコレート この5種類が一つずつ入っていますよ。 宮島はもちろん、 広島駅ekieでも、広島市内のデパートでも、広島バスセンターで…

広島県江田島市のお醤油、 宗田節入りの「だし道楽」です。 全国の自動販売機でしか売ってません。 呉に行って細うどんを食べに行こうかしらと思ってましたら、 このお醤油手に入りました。

アサムラサキのかき醤油です。 広島牡蠣のエキス入りです。 煮物はもちろん、卵かけご飯にも、冷奴にもなんにでも使えます。 やさしくて、深みがあって、 おいしいですよ。

お盆、小学校の同級生4人でお好み焼です。 八丁堀どこ歩いてもお好み焼き屋さん行列です。 観光客でいっぱいです。 どうする？ 並んでまでどうする？ あっち行きこっち行きやっぱり並びました。 お好み村の「八昌」です。 店主にお皿？って聞きますと、 てっ…

広島湾の小イワシ漁、6月12日解禁になりました。 スーパーマーケットに大盛と小盛のトレイが氷の上に並んでいます。 もちろん、大盛り買いました。 買いました小イワシは無造作にビニール袋に入れられて口をキュッと結ばれて、そのビニール袋にはペタッと値…

先日の日曜日、小学2年生と年長さんの二人の孫娘と主人と4人で出かけましたフラワーフェスティバルです。 いつも車でしか移動しない主人と同じく車で市内には買い物にやって来る孫ちゃんたちです。 二人の孫娘ちゃんは、前日お母さんと買い物で買ったお菓子…