食べ物
広島じゃけん！ ミックスしたんよ！ ♥WE LOVE HIROSHIMA♥はよーきんさい！ パッケージに書いてあります。 つまり、 広島だから！ミックスしました！ ♥WE LOVE HIROSHIMA♥早くおいでよ！ ってのが、広島弁ですとパッケージのようになります。 広島発祥の企業…
昔でしたら今から5月頃までいちごの季節だったような記憶があります。 今は、クリスマスから3月頃で終わります。 しかも、 ここ近年、いちご高くなっていまして、それでも安く手に入った折に少しばかり多く買っておいて冷凍保存しときます。 少し汗ばむ日に…
先月の中国の台湾産パイナップル輸入禁止のニュースから、日本でSNS上で「台湾パイナップルを食べよう」と支援の輪が広がっているのを聞いて、 スーパーで買い物がてらいつも、ないかなぁって見ていました。 やっと、ありました。 ゆめタウンで売っていまし…
今朝は朝から雨です(夕方にはやみました)。 今日は車、1年点検をかねて冬用タイヤからノーマルタイヤに替えて貰いました。 （少しのんびりしてますね。) 点検終わるの待っていましたら友だちからのメールで、 私の桜満開のブログ見て、「桜餅食べた～い」 っ…
今週のお題「祝日なのに……」 令和3年3月20日は、「春分の日」で祝日です。 土曜日と重なりました。 昨日は、祝日なのに急に仕事が入りました。 今年の春のお彼岸、 彼岸の入りが3月17日、 中日が3月20日 彼岸明けが3月23日です。 予定変更で今日は午前中にお…
ティータイムに、 先日、姪から届きましたLUPICIAの紅茶セット(お休みの日にゆっくり頂こうとおいてました)に、やはり前に姪から貰ったFrancfrancのコーヒーカップに、 娘が焼きましたトレイと豆皿にのせて頂きました。 LUPICIAの紅茶セットは、オーガンジー…
火に直接かけられる器です。 もつ鍋にしました。 一人前です。 買ったつもりでいたキャベツ買ってなかったです。 タマネギとかは、汁に浸かってます。 もちろん、もつはしっかり入ってますよ。 コンロに火をかけ仕上げます。 耐熱なので、火から下ろして食卓…
今年の節分は、2月2日です。 124年ぶりだそうです。 今年に入って、聞きまして「へっ？そうなの？」 確かにカレンダー覗くと、2月3日が立春です。 立春の前日が節分です。 調べてみましたけど、これがまた厄介で、地球が太陽を回る公転と暦のズレで、、、云…
友だちから柚子の手作りジャム頂きました。 マーマレードのは、おいしくてついついポリポリつまんで食べてしまいます。 ほんのり残った苦みがたまらなくおいしいです。 口の中の食感がおいしさをより一層引き立ててくれます。 もう一つのジャムは、 味はアプ…
昨年暮れに、東京の息子から届いた東京世田谷の桜の杜伊勢屋さんの「サザエさんどら焼き」の中にありました桜の花びらの塩漬けがのったどら焼きです。 「さくら散歩」って名前です。 餡は栗？ちがう！季節感ないです。 「虎豆あん」だそうです。 虎豆は、始…
ゆめタウン行きましたら、色々な干し柿売ってます。 最近、干し柿にハマっています。 紹介の前に、まずは、 おいしすぎます。 長野産の「市田柿」です。 袋には、 「もっちりした食感と口に広がる上品な甘さ」 と書いてあります。 私が説明するまでもないで…
友だちと電話で話していまして、 何かの話しの流れで、リンゴの皮むきの話になりました。 そこで、私、「リンゴの皮途中で途絶えることなくてむいたら皮はS字になるよ」 って言い、 さらに 「子供のころ、リンゴの皮むきで途中切れないようにむく競争してな…
広島市を緊急事態宣言に準じる地域として該当できないと国から判断されたとして、１６日湯崎県知事から報告がありました。 第２次集中対策として取り組みは変更されず１８日から実施されるそうです。 油断せず取り組みましょうって声が聞こえます。 もっとも…
あんぽ柿です。 島根県産西条柿、「柿くうきゃく」と書いてあります。 お正月、スーパーで見かけて思わず手を伸ばしてかごに入れていました。 お正月には、干し柿のコーナーまであります。 祇園坊柿の干し柿買おうか、あんぽ柿買おうか迷いました。 どちらも…
七草がゆ、食べてから仕事行きます。 先日の日曜日に七草を買っておきました。 人日の節句（１月７日）の朝食べるそうです。 よく分からずに、毎年、七草がゆ食べています。 七草言えるかといえば、これがとても怪しいです。 パックの裏に、七草のっています…
買ってきました。 日本「三大酒どころ」は、兵庫の「灘」、京都の「伏見」、そして広島の「西条」です。 その広島西条の 賀茂鶴の「令和三年大吟醸限定搾汁」です。 以前買いましたときには、お世話になった方に差し上げました。 毎年、この時期にしか販売さ…
年が明けて二日目、寝正月ってよく言いますけど、今年のようなお正月のことを言うんですね。 朝から、ビデオ観たり、今年はいつも買わないのに年末に「クロスワールド」の雑誌買ったりして、ゴロゴロしてます。 娘夫婦は、年末にスティックコーヒーの詰め合…
あけましておめでとうございます。 2021年スタートしました。 新年早々、雪が積もっていました。 今年のお正月は、静かに家にいまして初詣のプランも何もないです。 おせちを頂きながらテレビ見たりとかです。 昨年幸先詣でで、姉がくじで当てた（全く興味の…
今年もいよいよあと数時間です。 この一年、忘れられない一年でした。 変化の年でしたね。 来年も、ブログ、わたし、感じたこと綴っていきたいと思ってます。 たくさんの方々、読んでくださってありがとうございました。 今年2020年、残りの時間は、 娘が、…
今年は、おせち料理もほどほどにって思って臨んだんですけど、 いつもより買い物も少なめで、予算も抑えられたはずなのに、 やっぱり、そうそうあれあれって、 今日、張り切っちゃいました。 今年初めて、教わって「田作り」作ってみました。 私、「田作り」…
昨日で私の仕事は御用納めで、今日から休みです。 今年は例年より長めの休みを貰いました。 お正月は、コロナの影響で子供達は帰ってきません。 会社の人に聞いてもみんな同じです。 お正月は寒波と予報されています。 いつもの会社の方から 「正月雪降るっ…
広島名産「広島かき」です。 姉から、貰いました。 訪ねて行くと言ってましたら、わざわざ広島かきを注文してくれていました。 前日、打ってきたばかりのものです。 大粒でとてもきれいで、生で食せるものです。 酢がきおいしいんですけど、今回は牡蠣フライ…
先日のかりん、保存用瓶買い足しまして、 蜂蜜1000グラムを3個買って、 蜂蜜漬けにしました。 今年はたくさん実をつけてまして、結局2個ほど、かりんあまりました。 とにかく、漬ければいいとばかりに切っていれましたけど、 レシピとか後から見ると種はお茶…
庭の「かりん」、 あらっ！ 実をつけています。 大きく黄色に輝いていました。 なんで、気が付かんかったんかしら、 見てあげてなかったです。かわいそうなことしました。 風邪予防に、のどにって、しかも今年は何やらややこしい流感が流行ってるからって、…
今週のお題「感謝したいこと」 息子がサヨリ釣ってきて昨日の夕ご飯はサヨリの天ぷらでしたけど、 実は、その前日、 サツマイモ、しいたけ、モロッコ豆、タマネギとかの野菜の天ぷらでした。 でも、まぁ、そんなこともあるかなって自分で納得させてサヨリを…
息子、サヨリを釣ってきました。 このくらいが丁度よいです。 魚屋さんほどうまくはないけど、さばいてお腹開きました。 今日は、天ぷらです。 【メール便可】がまかつ 糸付 早がけサヨリ 45cm 赤 3号(0.4)・3.5号(0.6)・4号(0.6) 6本入 ハリ価格: 171 円楽…
三瀧の観音さん、補陀洛のお庭で買いました高野山の「ごまとうふ」です。 さっそく、頂きました。 説明書きには、すりおろしたわさびをのせと書いてありましたけど、我が家ではチューブの練りわさびしかなくて、しかもいつ買ったのかよくわからない練りわさ…
ゆめタウンに行きますと「干し柿」が必ず置いてあります。 って、以前聞いたことあります。 買い物に行きまして目にとまり買ってかえりました。 祇園坊柿の干し柿です。 sobanikutama.hatenablog.jp sobanikutama.hatenablog.jp sobanikutama.hatenablog.jp …
昨日夜半から、今日もずっとバタバタしています。 とりあえずもなく、ろくに食べずにバタバタしてます。 小腹落ち着かせるために買ってきました。 タカキベーカリーのミルクフランスです。 「ミルフラ」って呼ぶらしいです。 ミルクフランスは、タカキベーカ…
先週の土曜日、 「広島駅、工事中で車止められんかったけんエディオン蔦谷の方に止めたけん、こっちへ来れる？」 って、携帯にかかってきたので行くと、 こっちこっちって、待ち合わせてた姪に引っ張られるように、 お昼食べようって、 エディオン蔦谷家電店…
