ミートスパゲッティ作りました。 ミンチ 玉ねぎ セロリ にんじん(冷蔵庫にあったので) 野菜はみじん切りです。 月桂樹(庭に植えています。そこから一枚) にんにくのスライス(最初に油で炒めてにんにくの香りを出します) トマトホール缶(これは買ってきました…

冷凍していましたイチゴと牛乳で (量は、適当で継ぎ足し継ぎ足しこの倍以上です) ミキサー回しては止めて味見しながら好みで砂糖を加えての、 イチゴシェークです。 濃厚でとても美味しいです。 ランキング参加中雑談

猛暑の夏、 今年漬けたらっきょう、 蓋付きの入れ物に入れて食卓に並べました。 らっきょう酢が、この暑さの中身体に染み入ります。 ぽりぽり、美味しいです。

梅干し、土用干しです。 土用干し用のザルの代用に100均の簾でしましたって、ネットでみましたので、 なるほど！ 早速、買いに行きました。 今日から、三日三晩天日干しです。

姿見のカバーです。 随分前に母の小紋を解いて作ったものです。 作ったと言っても、落ちないように上を袋状に折って、 リボンで止めただけです。 もう一つあります姿見にも同じようにカバーかけています。 もう随分前に作ったのです。 新しいのを作り直そう…

梅の塩漬けから２週間、 梅酢が上がってきました。 梅と梅酢を取り出して、赤紫蘇を交互に挟むように漬けて、 梅酢を戻して 土用干しまで、漬け込みます。

たくあんときゅうり、 ご飯が進みます。 笑…。 料理を紹介なんてものでもないですね。 千切りにしたたくあんときゅうりを混ぜただけのものです。 きゅうりとたくあんをボールに入れて、 ひたひたの水にたくあんの塩分加減によりますけど数秒浸して、 きゅっ…

らっきょう漬けました。 昨日の日曜日、午前中は梅干しを漬けて、 午後は、らっきょう漬けました。 今年も梅雨を乗り越えます。

今年は、梅が不作だそうです。 売り場でもなかなか見かけないです。 週末にしか買い物行かない上に、梅を探してお店を回っていなかったので、 今年はまだなんかな？ くらいしか思ってなかったです。 昨日お店で初めてコーナーが敷かれて南高梅が並んでいるの…

先日に続いて、暖簾作りました。 突っ張り棒なかったので、ホームセンターに買ってきて、 作りました。 この生地は、昔もらったものです。

母の解いたウールの着物の見ごろで、 暖簾を作りました。

初夏にふさわしい ずっと昔に編んだバッグ出しました。 散歩かねて、 洗濯洗剤切れたので、買ってきます。 爽やかな、洗濯日和です。

先日、片付けの最中にタペストリーにしました名古屋帯の残り、 前柄の部分でポーチ作りました。 完成品です。 ファスナー、ちょうどいいのがありましたので 芯を外して、 ファスナー取り付けて、 裏には、やはり以前に解いた若い頃の私の道行コートの生地を…

ゴールデンウィーク、 結局、仕事お休みは少しずらして5月中旬にもらうことにしました。 土日だけの休み、ひたすら片付けています。 それでも中々前に進まないです。 それもそうです。 出てきたこれ捨てようかしら？ 悩んで、 若い頃の絽の名古屋帯、 タペス…

解いた男物の羽織の羽裏で仕上げました。 子供の日が近いので、 兜です。

母が亡くなって四半世紀は過ぎました。 母が持っていた本で、 持って帰ったものです。 何年か前に表紙が破れてしまいました。 BOOKOFFに出したらとても値のつくものではないです。 日本ヴォーグ社刊行の本で、「手あみ模様編880集」で、おそらく昭和40年代の…

鯖の水煮缶と 冷やご飯でおじや作りました。 仕上げに溶き卵を加えます。 缶詰の鯖は骨まで柔らかくて、熱々のおじやを とろっとした卵といっしょに、 アチチっと舌を焼かないようにふうふうしながらいただきます。 ランキング参加中雑談

りんごジャム作りました。 酸味の多い、グラニースミスです。 りんごの皮を剥き芯を取り、イチョウ切りしたりんごを塩水に漬けます。 りんごの30〜40%の砂糖とレモン汁とアク抜きしたりんごといっしょに鍋に入れてコトコトと煮ます。 甘〜いイチゴジャムと違…

残りの糸92g。 これは！ ミニバッグ62g！ もう一つ、しかももう少し大きめのが作れます。 よし！つくろうかしら！ ランキング参加中雑談

ミニバッグ編みました。 ちょっと小さかったかしら、 型が少し古くなった手編みのベストを解いて編みましたよ。 ランキング参加中雑談

最近、目が悪くなりまして… まだ目が悪くなかったころに作りましたトートバッグです。 ポケットには、若い頃の薔薇の花柄のブラウスを解いた布で仕上げたパッチワークの花模様がバッグを引き立てています。 春に向けて久しぶりに持ってみようかしらね。

今日、立春です。 なんだか、頬にあたる風も心なしか暖かく感じますね。 美容院行ってスッキリしましたよ。 昨日は、節分。 福は内！鬼は外！ 子供の頃から親しんできました石川の豆の鬼です。 節分の日の昨日、太巻きはお昼から巻きました。 恵方巻きです。…

昔編んでましたセーターを解いていたもので、 マフラー編み上がりましたよ。 自撮りです。 ちょっと、 恥ずかしいです。 色々、試し編みして、結局、透かし編みにしましたけど、モヘアの毛糸にブチ色なので、全然わからないですね。 片側端っこは、2目ゴム編…

そういえば… ずっと前に昔編んでました手編みのセーターを解いた毛糸ありました。 寒いので、マフラーでも作ろうかしら？ って、二、三日前から編んでいます。 立春が近いのに…

亡くなった母が、私が若い頃に編んでくれていました手編みのニットの羽織です。 若い頃は、そのまま箪笥にしまっていましたけど、 最近、室内着で羽織っています。 袖がゆっくりしていて、袖丈も短かめなので室内着にちょうどいいです。 赤色で少し派手です…

二日続きでとても寒いです。 寒波襲来です。 友達のメールでは、北広島町で車内の温度計、 マイナス9℃の写真届きました。 もうビックリです。 さすがに広島市内は、夜中にマイナス3℃止まりです。 今日は大人しく家で溜まっていた用事やっています。 買い物に…

金柑の甘露煮作りました。 ランキング参加中雑談

今日は、朝から気温が上がらなくて肌寒い日でした。 早速、 「雨後の月」の酒粕で甘酒作りました。 とても、上品な甘酒ができましたよ。 生姜のすり下ろしを入れますと味が引き締まりより一層暖まります。 sobanikutama.hatenablog.jp ランキング参加中地域 …

クリスマスが終わるころから、徐々にお正月の野菜がすごく高くなります。 今日は、まだお正月価格になっていませんでした。 かぶのなま酢作ります。 葉付きのかぶ、美味しそうです。 とりあえず、 なま酢は、明日以降につくるとして、 葉でふりかけ作りまし…

レース編みのポーチ、完成しました。 やっとです。いつのまにか冬になっていました。 若い時と違ってはかどらないです。 中袋には、 サテンの白い布って書いてありましたけど、 我が家探してもなくって、 そういえば！と、ひらめきました。 あるではないです…