テールスープです。 久しぶりに、20年くらい経つかしら？ テール買って。コトコトと昨日から煮ました。 テールに玉ねぎは大きく二つに切って、 生姜もザクザクと切って、 寸胴鍋でグツグツと煮ます。 仕上げに、 お塩、醤油とコショウ少々で味を整えます。 …

広島呉のお酒、雨後の月の 酒粕です。 雨後の月は、とても美味しいお酒です。 飲みやすくて、一口いただくと思わず美味しい！って、 勧めてくれた方も、ほーじゃろ！ その、雨後の月の酒粕です。 粕汁作りました。 ランキング参加中地域ランキング参加中雑談

金柑たくさん実りました。 金柑の甘露煮作りました。 来年は豊かな一年になりますように、 ランキング参加中雑談

12月に入ってネットで買っていたりんごの グラニースミスです。 艶々してとても綺麗なグリーンです。 オーストラリア原産のりんごで果肉は硬くて酸味が少しばかりきついのでジャムとかアップルパイとかにしたらとても美味しいです。 ここのところとても忙し…

ちょっと前にお友達から貰っていた柚子で、 柚子ジャム作りました。 せっかく頂いたのに、なかなか手をつけられなくて、 お友達のお庭でなったそうです。 早速、作ったよって知らせてあげなくてはね。 今、 主人、少しばかり体調崩してゆっくり暮らしていま…

お友達が作ったトマトとバジルオリーブオイル漬けサラダを頂いて、 すごく美味しくて、 バジルオリーブオイル漬け作ってみました。 これでいいんかしら？ うまくできたかしら？ 楽しみですね。 ランキング参加中雑談

今年はカリンたくさん取れたので、 8リットルの瓶買ってきて、 かりん酒作りました。 ちょっと作りすぎかしら…。 ランキング参加中雑談

やっと、金木犀咲き始めました。 11月に入る前にほんのりと香りがしてきて、 月が変わった一昨日あたりから花が咲き始めました。 いつもの年より二週間遅れです。 ランキング参加中雑談 ランキング参加中地域

極姫バラ、みさき姫です。 かわいいです。 お家の中ではなくて外に置いてあげてくださいってお店の人に言われました。 早速、鉢植えしました。 しっかり根付いてくださいね。 ランキング参加中雑談

マハタです。 えーっ！なんて名前だっけ、 2回聞き直しました。 滑りがすごくて、 背びれが鋭く、軍手は必須ですね。 エラ、大きな口の中も危険です。 調理ハサミで背びれは切り落とすことにしました。 背びれはなくなっていますけど、中々の面構えです。 捌…

最近、キスを釣るのに凝っているのかしら？ 美味しいし、背開き結構面白いので苦にならないのですけどね。 ただ、 仕事から帰宅してクーラーボックス開けるまで、 何がいる？ なんて怖いもの開けるみたいに恐る恐る開けるまでのドキドキ感、なかなかシュール…

広島駅ビルミナモアの2階に入ってきます路面電車、 いよいよ 8月3日から運行されます。 フェンスに囲まれたホームに試運転の電車が停まっています。 ランキング参加中地域ランキング参加中雑談

三連休の最後の日、今日は海の日でした。 三連休の中日、 日曜日の朝、今年朝顔が初めて咲きました。 先週の土曜日から夏休み、、、 ですよね。 朝顔と同時に、 知ってて教えてくれているのかしら、 朝早くからクマゼミも鳴き始めました。 ランキング参加中…

今年も夏が来ました。 今年は被爆８０年です。 原爆投下で焼け野原になった広島、７５年草木も生えぬと言われました そんな焼け野原から健気に咲いたカンナ、 そんな当時の記事を見て プランターに植えてみました。 ちょうど５年前植えましたカンナ、 プラン…

何釣ってきましたか？ クーラーボックス覗くと キスです。 早速、背開き 初めての挑戦です。 面白いです。 そしてもちろん、キスのフライですよね。 ランキング参加中雑談ランキング参加中地域

広島市安佐南区役所に行きますと、 玄関前に あらっ？なーに？ 「プレっち」 後ろにしっぽも付いていました。 なんだかマイペースで車の流れなんてあるの？って全く周りを気にしない感じですね。 そして、 プレっちの向こうには、 「ニンジャ」です。 どこが…

７月１日、今年も後半に入りました。 今日は、今年の半夏生です。 真夏日、ゆっくり休む日ですね。 勤め人、そうもいかないですね。 クーラー効いている職場なのに、私なんか暑くなって、 寒がりの私にしては珍しいです。 お家に帰って休んで今日の暦は？調…

孫に会いに行ってきました。 娘家族、メダカたくさん飼っていて卵たくさん孵化させています。 我が家もたまたまメダカ三匹いるよって言うと、 娘から早速卵貰いました。 帰って玄関に置いていたところ、 夕方タッパー覗いてみると あらっ！ 一匹孵化していま…

梅雨明けも近くなったのかしら、 今日は、すごく暑くてその上日本の夏、ものすごく蒸し暑かったです。 そんな中、 庭の朝顔ツルが出始めました。 誰も教えてあげてないのに支柱を探して絡まっていきます。 暑くて…なんて愚痴こぼしてる場合ではないですね。 …

昨晩、6月11日最も低い満月てした。 日にちは変わって12日の深夜１時南の空低く、2階の窓から真正面に煌々と照らしています。 ストロベリームーンです。 それにしても随分低い満月です。 調べましたら、18年ぶりの極端な軌道で地平線に近く移動するそうです…

朝顔、双葉が出てきました。 もう時期梅雨入りしそうです。 梅雨明けたら夏がやってきますね。 今年の夏、朝顔さんよろしくお願いしますね。

スーパーに行くと、 きれいな青梅みつけました。 和歌山県産の古城梅です。 ラペルには、 果肉が硬く「青いダイヤ」と呼ばれ、梅酒に最適 って書いてあります。 リカー酒と氷砂糖も買って、帰ってから早速梅酒作りました。 ホワイトリカーの透明な中に青梅と…

去年獲れました朝顔の種、まきました。 今年も楽しみです。

広島市こども文化科学館です。 孫二人とプラネタリウム見に行ってきました。 中央公園の中にあって、 施設の前の道は、サッカーのスタジアム、エディオンピースウィング広島へ繋がっています。 広島市内のど真ん中の公共施設です。 ランキング参加中地域ラン…

今年もらっきょう漬けましたよ。

こどもの日の今日やはり ちまきと柏餅ですよね。 スーパーで買ってきました。 童謡せいくらへを口ずさんでしまいますね。 散歩にはとても気持ちの良い季節になりました。 二十四節気では今日は立夏でした。 風がとても爽やかです。

5月になって、 緑道は若葉が眩いくらいに芽を吹いています。 しばらく外していましたスマホウォッチ設定し直してウォーキングです。 長さ３キロちょっとあります安川緑道公園、 一周久しぶりにしました。 1日の歩数、およそ8キロ12000歩、 夕ご飯済ませて、…

プランターに植えていましたカンナ、ここ何年か花が咲かなくて、 根詰まりしてます。 地に植え変えてみました。 今年は、咲いてくれるかしらね。

カリン酒、去年初めて作りまして、 どのタイミングで飲めるのかしら？ なんて置いていたのですけど、 カリンの効能といえば、咳止めがすぐに思いつきます。 冬のうちに頂かなくてはいけなかったのかしる？ それでも、今気になるので飲んでみることにしました…

今年もお庭の紫蘭咲きましたよ。 気持ちの良い季節になりました。 緑道歩きますと、 ツツジまだまだ楽しめます。 ランキング参加中雑談