メバル、煮付けと唐揚げです。

息子が釣ってきたメバルです。

煮付けと

まるまる揚げた唐揚げ(以前に釣ってきたイカのゲソもついでに揚げました）と、

作ってみました。

どちらもおいしいですけど、

好みによりますけどやはり、

私は、メバルはとても淡泊なお魚なのでしっかり味を浸ませた煮付けがおいしいように思います。