広島歴史探索の後は、お好み焼き「そば肉玉」じゃね

面白かったこと楽しかったこと感動したこと疑問に思ったこと書いていきたいと思ってます。時々、広島弁出ますけど

2022-12-06から1日間の記事一覧

カワハギです。

息子、カワハギ釣ってきました。 4匹います。 大きい2匹は、3枚におろして、薄造りがいいですね。 小さい2匹は、ぶつ切りです。 肝は、肝醤油にしたらいいかしらね。 でも、少しこわいので、甘辛く煮た方がいい気もしますね。 とりあえず、ここまでやっ…